2022年11月2日  産業労働局

「おいしい東京」を都心で味わう3日間

10月28～30日、東京産食材を使った料理を味わい、体験することで「農」や「食」の魅力を発見し、その魅力を国内外に発信するイベント「東京味わいフェスタ2022（TASTE　of　TOKYO）」が丸の内、有楽町、日比谷、豊洲の4会場で4年ぶりに開催されました。
来場者は農作物や加工品などの販売ブースを訪れたり、キッチンカーで提供される東京産食材を使った料理を楽しんでいました。
また米粉で作ったデザートやパンなどの販売もありました。
「農家の直販マルシェ」として出店した国分寺市で農業を営む清水農園の清水雄一郎さんは「都内の消費者に東京農業をPRできるいい機会。今回参加している有名なシェフなども新鮮な東京の野菜に興味を持ってくれている。都内の農業全体が盛り上がっていくといい」と話していました。

• 報道発表資料　東京味わいフェスタ2022　TASTE of TOKYO　を開催します！